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Table of Contents
Class 12 chemistry : ईधन (Fuel)
• उष्मीय ऊर्जा के स्रोत जो घरों तथा उद्योगों में उपयोग किये जाते हैं ईधन कहलाते हैं | जैसे – लकड़ी , चारकोल , पेट्रोल , कैरोसीन LPG , कोल गैस इत्यादि |
• ठोस ईधन (Solid Fuel) : कोल , कोक , लकड़ी . उपले आदि ठोस ईधन कहलाते हैं |
• द्रव ईधन (Liquid Fuel) : पेट्रोल , कैरोसीन , डीजल आदि द्रव ईधन कहलाते हैं |
• गैसीय ईधन (Gaseous Fuel) : LPG , CNG , बायोगैस , कोल गैस , प्रोडयूसर गैस , हाइड्रोजन गैस , आयल गैस आदि गैसीय ईधन कहलाते हैं |
• जीवाश्म ईधन (Biomass Fuel) : सजीवों के अवशेषों से निर्मित ईधन जीवाश्म ईधन कहलाते हैं |
जैसे – कोयला , पेट्रोलियम आदि |
• पेट्रोलियम (Petroleum): यह गहरे रंग का तैलीय द्रव है जो अनेक हाइड्रोकार्बन तथा सल्फर का मिश्रण है | इसे काला सोना , अशोधित तेल या चट्टान का तेल भी कहा जाता है |
• Class 12 chemistry : Fuel कोल गैस (Coal Gas) : इसमें 55% हाइड्रोजन , 30% मेथेन , 4% कार्बन मोनोक्साइड , 3% असंतृप्त हाइड्रोकार्बन व 8% अवाष्पशील अशुध्दियाँ हैं |
• जल गैस या भाप अंगार गैस (Water Gas ): यह CO और H2 का मिश्रण है जिसमें N2 तथा जल वाष्प अशुध्दि के रूप में होते हैं |
• जल गैस को रक्त तप्त कोक पर भाप प्रवाहित करके प्राप्त किया जाता है |
• Class 12 chemistry : Fuel प्रोडयूसर गैस (Producer Gas) : यह N2 व CO का 2:1 के अनुपात का मिश्रण है जिसे गर्म वायु से रक्त तप्त गैस पर प्रवाहित करके प्राप्त किया जाता है | इसका उपयोग काँच निर्माण में किया जाता है |
• तेल गैस : यह मेथेन , एथिलीन , एसीटिलीन आदि का मिश्रण है तथा इसका उपयोग प्रयोगशाला में उपस्थित बर्नरों में किया जाता है |
• Class 12 chemistry : Fuel प्राकृतिक गैस (Natural Gas) : यह 83% मेथेन और 16% इथेन का मिश्रण है |
• द्रवित पेट्रोलियम गैस (LPG) : यह ब्यूटेन , आइसो ब्यूटेन तथा प्रोपेन का मिश्रण है | जो रंगहीन व गन्धहीन होता है |
• LPG के रिसाव का पता लगाने के लिए इसमें एथिल मरकेप्टन या थायोएथेनाल मिलाया जाता है जो प्रबल दुर्गन्ध वाले पदार्थ हैं |
• LPG का उपयोग घरों में खाना बनाने के लिए किया जाता है |
• Class 12 chemistry : Fuel Biogas बायोगैस या गोबर गैस : इसके प्रमुख घटक मेथेन (55 -75%) CO2 (25 -50%) और कुछ मात्रा में (H2 , N2 ,H2SO4) होते हैं | बायोगैस का उपयोग घरेलू कार्यों में किया जाता है |
• संपीडित गैस : यह मुख्यतः मेथेन और कम मात्रा में एथेन के मिश्रण से बनी होती है | इसका उपयोग वाहनों में किया जाता है क्योंकि यह डीजल की तुलना में कम प्रदूषक ( जैसे – कार्बन मोनोक्साइड , नाइट्रोजन ऑक्साइड ) उत्पन्न करती है |
•Class 12 chemistry : Fuel Petrol पेट्रोल : यह हाइड्रोकार्बन का एक अति वाष्पशील व ज्वलनशील मिश्रण है जिसके मुख्य अवयव हेक्सेन , हेप्टेन और ओक्टेन है | पेट्रोल का उपयोग विलायक और ईधन के रूप में किया जाता है |
• पेट्रोल की गुणवत्ता आक्टेन संख्या द्वारा मापी जाती है |
• डीजल : डीजल की गुणवत्ता सीटेन संख्या में मापी जाती है |
•Class 12 chemistry : Fuel Diesel डीजल , कोयला और मिटटी के तेल में कार्बन की प्रतिशत मात्रा अधिक होती है तथा ये जलने पर कार्बन डाईऑक्साइड बनाते हैं |
• ग्रीन डीजल : यह एक सर्वोत्तम डीजल है जो दहन होने पर बहुत कम प्रदूषक उत्पन्न करता है |
• अल्ट्रा लो – सल्फर डीजल : यह डीजल का शुध्दतम रूप है तथा निम्न सल्फर होने के कारण सबसे कम प्रदूषक उत्पन्न करता है |
Class 12 chemistry : Fuel प्रमुख विस्फोटक
• डायनामाईट : इसका आविष्कार अल्फ्रेंड नोबले ने सन 1867 ई० में किया | यह नाइट्रोग्लिसरीन को किसी शोषक ( जैसे – लकड़ी का चूरा ) में अवशोषित करके बनाया जाता है |
• ट्राईनाइट्रोटाल्विन (TNT) : यह टाल्विन के साथ सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल एवं सान्द्र नाइट्रिक अम्ल की अभिक्रिया से बनाया जाता है |
• ट्राईनाइट्रो फिनाल (TNP) : इसे फिनाल एवं सान्द्र नाइट्रिक अम्ल की क्रिया से बनाया जाता है और इसे पिकरिक अम्ल भी कहते हैं |
• ट्राईनाइट्रोग्लिसरीन (TNG) : TNG सान्द्र सल्फ्यूरिक अम्ल व सान्द्र नाइट्रिक अम्ल की ग्लिसरीन के साथ क्रिया करके बनाया जाता है | TNG एक रंगहीन तेलीय द्रव है तथ्स डायनामाईट बनाने में उपयोग किया जाता है |
• आर० डी० एक्स (RDX) ; रिसर्च एण्ड डवलपमेंट एक्सप्लो – सिव (RDX) जर्मन वैज्ञानिक हेनिंग के द्वारा 1999 में बनाया गया | RDX का रासायनिक नाम साइक्लो -ट्राईनाइट्रोमिथाइलीन – ट्राईनाइट्रोमाईन है |
• RDX में पाली – ब्युटिनक एक्रिलिक एसिड के जैसे – प्लास्टिक पदार्थ की थोड़ी मरता मिश्रित क्र प्लास्टिक पर बहुधा विस्फोटक उपयोग आतंकी करते रहते हैं |
• गन पाउडर या बारूद : यह सर्वप्रथम रोजर बैकल ने बनाया तथा हेस बनाने में पोटेशियम नाइट्रेट का उपयोग किया जाता है |
• सीमेन्ट : यह कैल्सियम सिलिकेट और ऐलुमिनेट का मिश्रण है | जब चूने के पत्थर और चिकनी मिटटी की तीव्रता से गर्म किया जाता है , तब यह अभिक्रिया सीमेन्ट क्लिंकर बनाती है | इस क्लिंकर में जिप्सम मिलाकर सीमेन्ट तैयार किया जाता है |
• जिप्सम मिलाने पर सीमेन्ट जमने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है जिससे यह द्रढ़ता के साथ कठोर हो जाता है |
• जोसेफ एस्पिइन ने सन 1824 में सीमेन्ट का निर्माण किया | इसे पोर्टलैंड सीमेन्ट भी कहते हैं |
उर्वरक
• मृदा में मिलाये जाने वाले रासायनिक पदार्थ जो पोधों के पोषक तत्व होते है , उर्वरक कहलाते हैं | यह निम्न प्रकार के होते हैं |
• नाइट्रोजन के उर्वरक : इनका मुख्य तत्व नाइट्रोजन है जैसे |
• कैल्सिम नाइट्रेट : इसे नार्वेजिनयम साल्टमीटर के नाम से भी जाना जाता है तथा यह घुलनशील उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है |
• अमोनिया सल्फेट [(NH4)2SO4] : इसमें अमोनिया की मात्रा 25 प्रतिशत होती है |
• यूरिया (NH2CONH2) : इसमें नाइट्रोजन की मात्रा 46%होती है तथा यह मिट्टी के PH को प्रभावित नहीं करता है |
• कैल्सियम अमोनिया नाइट्रेट : इसमें नाइट्रोजन की मात्रा 20% होती है जो सीधे ही पोधों के द्वारा अवशोषित कर ली जाती है |
• फास्फोरस के उर्वरक : सुपर फास्फेट ऑफ लाइम , ट्रिपल सुपर फास्फेट तथा फास्फेटिक धातुमल , फास्फोरस के उर्वरक होते है |
• पोटाश के उर्वरक : पोटैशियम क्लोराइड , पोटैशियम नाइट्रेट तथा पोटैशियम सल्फेट , पोटाश के प्रमुख उर्वरक हैं |
• उत्प्रेरण : वे पदार्थ जो रासायनिक अभिक्रिया के वेग को परिवर्तित कर देते हैं परन्तु स्वयं क्रिया में भाग नहीं लेते हैं उत्प्रेरण कहलाते है तथा इस प्रक्रिया को उत्प्रेरण कहते हैं | उत्प्रेरण की खोज बर्जीलियेस ने की थी |
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उत्प्रेरक अभिक्रिया
लोहे का चूर्ण हैबर विधि से अमोनिया बनाने में
प्लेटिनम का चूर्ण सम्पर्क विधि से सल्फ्यूरिक एसिड बनाने में
नाइट्रोजन लेड चैम्बर विधि से सल्फ्यूरिक एसिड बनाने में
निकल वनस्पति तेलों से कृतिम घी बनाने में
गर्म ऐलुमिना ईथर से शराब बनाने में
जाइमेस एंजाइम ग्लूकोज से एथिल एल्कोहल बनाने में
इन्वटेस एंजाइम शुगर से फ्रक्टोज व ग्लूकोज के परिवर्तन में
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